培根的做法简单家常菜(培根的做法简单家常菜视频)

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本文目录

  1. 酸辣凉面调味料配方
  2. 沙市酸辣面猪肉码子的凉面凉面做法
  3. 酸辣绿藻凉面怎么做

酸辣凉面调味料配方

主料 :面粉适量

辅料:碱适量、辣椒油适量  、家常家常姜蒜适量、做法做法葱适量、大全盐适量

手工凉面的酸辣酸辣做法步骤

1.碱用温水化开 。然后面粉里加盐。凉面凉面加水 ,家常家常加碱水,做法做法和面。大全和好的面醒发十五分钟。醒好的放在干粉里。沾一下  。开始擀面。

2.擀面皮,直接擀成长一些的椭圆形。

3.全部卷起来 。

4.切成喜欢的宽度 。

5.打开面条就出来了。

6.起锅水开下入面条 。水开加入冷水。再次煮开 ,再次加冷水。一共三次。面条就熟了。

7.煮好的面条放入装有水碗里 ,洗面  ,用冷开水洗三次。

8.下入香油 ,加入姜蒜葱花,放入辣椒油。加盐。加生抽。搅拌均匀  。

沙市酸辣面猪肉码子的做法

食材 :鸡蛋夹黄面400克 。

调料  :醋 、甜酱油各70克,葱花 、胡椒粉各2克,精盐1克,黑芥未 、红辣椒油各10克 ,芝麻5克 ,味精4克,熟猪油20克 。

做法

(1)制鸡蛋夹黄面:用上白面粉加入鸡蛋、白碱 、清水混合揉匀 ,用面棒压平折叠  ,每折一次面层,应适当拍一层淀粉。再把面擀成薄片,折好 ,用刀切成细丝即成。

(2)制调料:将芝麻炒香入碗 ,甜酱油 、醋、黑芥末 、红辣椒油 、熟猪油、胡椒粉 、精盐、味精、葱花齐入另碗成卤汁 ,加入少许白汤即可(吃卤不加汤) 。

(3)将鸡蛋夹黄面放入沸水锅中 ,熟时用漏勺捞入碗内  ,撤上芝麻未,浇上卤汁即成。

酸辣绿藻凉面怎么做

碗里放蒜末 ,葱花,香菜,陈醋,酱油基金油泼辣子 ,烧热油直接浇到里面,搅拌均匀 ,锅里煮水,水开后放入挂面 ,小散 ,转小火煮熟 ,煮熟的面条捞出,放入碗里拌匀,根据个人喜好加入青瓜丝 ,炸花生米即可  。

关于酸辣凉面家常做法,酸辣凉面家常做法大全的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。